Натурална маслина от Пелопонес. Има характерна издължена форма и различен начин на приготвяне в сравнение с останалите райони в Гърция. В някой от случаите се цепи, в други се намачква леко. Това е най-характерния начин за приготвяне на натурални маслини, при който не се използват никакви подобрители, а само смяна на саламурата. За да са готови за консумация, процеса отнема около 1 година.