Каламон или още познат като Каламата е сорт маслини с червеникаво-лилав отенък.  Това са може би най-добрите и най-популярните маслини в света. Сорта Каламон (Каламата) вирее в почти цяла Гърция, но най-хубава е продукцията в района на полуостров Пелопонес, в района на град Каламата и град Спарта. Характерно за тези райони е, че по-голямата част от маслините се отглеждат без допълнително напояване, което прави вкуса на маслините по-наситен. Това е единствената маслина чиято костилка има полезно действие за храносмилателния тракт при поглъщане. Но е важно да се внимава понеже костилките са с остри върхове.

От него се правят стафидни маслини и пастет от маслини.

В нашите магазини можете да намерите няколко различни вида маслини от сорта Каламон (Каламата).

Предлагаме Каламон с костилка (в различни големини), Каламон на шайби, Каламон Екстра, Каламон без костилка,  Стафидата Каламон и Паста Каламон.